Опис
Компоненти:
Цибуля і часник — належать до родини цибулевих, які можуть викликати перехресні алергічні реакції, особливо у людей, чутливих до інших алергенів, таких як полин.
Дріжджі — алергія на дріжджі часто пов’язана з реакцією на продукти, які містять їх, включаючи хліб та випічку.
Помідор — поширений алерген, особливо серед людей, чутливих до перехресних алергенів з родини пасльонових.
Селера — один з частих причин харчової алергії у Європі, особливо серед осіб, що мають алергію на пилок берези (можлива перехресна реакція).
Основні цілі дослідження:
Виявлення алергії на харчові продукти — тест допомагає визначити наявність алергії на ці конкретні продукти у пацієнтів, що мають симптоми алергії.
Діагностика імунної відповіді — тест вимірює рівень антитіл IgE до певних харчових компонентів, що дозволяє оцінити імунну реакцію організму.
Формування дієти — результати тесту допомагають виключити продукти, що викликають алергію, та запобігти появі симптомів алергії, таких як свербіж, висипання, проблеми з травленням та інші реакції.
Тест ImmunoCAP є високочутливим методом, що визначає специфічні IgE до різних харчових алергенів. Він забезпечує точні кількісні результати, дозволяючи визначити навіть низький рівень антитіл IgE до кожного компонента харчової суміші.
