Опис
Алерген (антиген), потрапляючи в організм людини, схильної до алергії, запускає процес утворення імунною системою захисних речовин (антитіла імуноглобуліни IgE, імуноглобулінів IgG і IgA), які спричиняють появу відомих для нас симптомів алергії (чхання, нежить, почервоніння очей, висип, кашель тощо).
Дослідження “Молоко та глютен - панель, антитіла IgE” дозволяє визначити концентрацію специфічних IgE до таких антигенів:
Молоко.
Альфа-лактальбумін.
Бета-лактоглобулін.
Казеїн.
BSA (бичачий сироватковий альбумін).
Глютен.
Молоко містить багато білків, які разом чи окремо можуть ініціювати алергічні реакції:
Альфа-лактальбумін
Високий рівень антитіл до цього білка зустрічається у 50% випадків алергії до коров’ячого молока у дітей. Втрачає властивості при високій температурі, тому дітям з алергією лише до цього білка, можна давати продукти, які містять термічно оброблене молоко.
Бета-лактоглобулін
Високий рівень антитіл до цього білка зустрічається у 80% випадків алергій до коров’ячого молока у дітей. Не чутливий до термічної обробки. Відсутній в людському молоці, але може проникати в молоко матері і викликати алергічні реакції немовлят на грудному вигодовуванні.
Казеїн
Частіше страждають немовлята, частота випадків - 60%. Крім коров’ячого молока, присутній в молоці інших тварин і в продуктах його переробки: сир, сметана. Не чутливий до термічної обробки.
BSA (Бичачий сироватковий альбумін)
Високий рівень антитіл до цього білка зустрічається у 50% випадків алергії у дітей з непереносимістю коров’ячого молока. Втрачає активність при високій температурі, тому при алергії на цей білок можна давати продукти, які містять термічно оброблене молоко.
Глютен
У випадку виявлення високого рівня антитіл до білків злакових (пшениця, ячмінь, овес, жито) рекомендується детальніша діагностика целіакії.
Забір аналізів вдома:
Замовити
