Опис
Коли і з якою метою?
Тести, що вимірюють специфічний IgG4, застосовують для розпізнавання важких випадків харчової непереносимості із симптомами, які, очевидно, не мають нічого спільного з розладами шлунково-кишкового тракту, проявляючись за якийсь час після пошкодження кишківника.
IgG4 – компоненти імунних комплексів, що стимулюють запалення у віддалених ділянках тіла, та їхній рівень не зростає під час слабкої реакції імунної системи на спорадично передані антигени.
Тести на непереносимість їжі слід проводити при таких симптомах:
• Біль у животі, проблеми кишківника, метеоризм, діарея.
• Головні болі, мігрені.
• Біль у суглобах.
• Проблеми шкіри (висипання, вугрі).
• Безсоння, постійна втома, пригнічений настрій, депресія.
•Інші симптоми (труднощі з підтриманням ваги, діабет II типу, аутоімунні захворювання (Хашимото, резистентність до інсуліну, псоріаз тощо)).
Характеристики дослідження
Непереносимість їжі – невідповідна реакція організму на деякі продукти. Люди, які страждають на непереносимість, можуть мати один або кілька симптомів.
Непереносимість їжі – це не те саме, що алергія. При стандартній харчовій алергії гострі та імунні реакції негайного типу зазвичай виникають після споживання конкретних продуктів, та симптоми зазвичай з’являються через кілька хвилин після прийому алергену або контакту з ним.
Симптомами харчової алергії є: чхання, висипання, подразнення шкіри, нежить, набряки, втома, діарея або блювота.
У разі харчової непереносимості реакція може затягнутися у часі, та симптоми можуть з’явитися через кілька днів. Симптоми непереносимості зазвичай не поєднують з продуктами харчування і діагностують як окремі недуги.
Панель FoodProfil 268 IgG містить такі продукти:
• Казеїн, коров’яче, козяче, овече молоко/сир, кінське молоко.
• Сироватка, домашній та сир Сamembert.
• Курячий білок/жовток.
• Глютен, пшениця: звичайна, спельта, камут, полба, однозернянка, жито, ячмінь, овес.
• Кукурудза, рис, гречка, кіноа, люпин, абіссінська трава, просо.
• Капуста: цвітна, броколі, брюсельська, білокачанна, кале, червона, італійська, пекінська.
•Морква, селера, пастернак, картопля, батат, перець болгарський і чилі, артишок, паростки бамбука, фенхель, стручкова квасоля, огірок, каперси, ревінь, кабачок, кольрабі, гарбуз, редиска, бруква, буряк, листя буряка, спаржа, цибуля ріпчаста, порей, хрін, оливки, помідор, баклажан, окра (бамія), скорзонер (чорний корінь), ріпа.
• Гриби: печериці, гливи, білі, лисички, шіїтаке.
•Салат: головчастий, ромен, айсберг, цикорій салатний (ендивій), мласкавець: салатний, овочевий, рукола, шпинат.
